米の無いセカイ
米がなくなりました。正確には一週間ほど前に炊いて冷凍した米を最後に、米のストックと、偶然にも玄米のストックも同時に使い切りました。冷凍ごはんは今日食べきった。
さて、いつもならここで次の米を買いに行くところだが、あえて米を使わない縛りでいってみるのはどうか？つまりパスタやラーメンやパンや小麦粉や芋類などを炭水化物の摂取源とする方針。納豆ご飯食べられないのは悲しいけど、お前みたいなクソグズは納豆パスタでも食ってりゃいいんだよみたいな。よさそう。お好み焼きとかいいんじゃない。明日からそうしてみます。
ジップロックで鶏胸肉を茹でる
掲題の件ご報告いたします。この分野は多くの開拓者がいて、大量の研究成果がインターネットに公開されています。その割に突飛なレシピは少なく、基本的な手順はほぼ変わりません。よく枯れており、安定した調理が見込めます。
まずは鍋でお湯を沸かし、待ち時間にビールとポテチを食べます。
